Stanowią one niezbędny składnik wypieków. Bardzo trudno jest zrobić ciasto, naleśniki, placki czy pasztety bez jajek. Z jajek i ziemniaków robimy tradycyjne kopytka, zaś z jajek i sera kluski leniwe. Jajka na twardo posłużą do robienia past do chleba na śniadanie i kolację. Na obiad podajemy jajka sadzone lub jajka na twardo do zup. Sposób przygotowania: Kruche ciasto z pianką. Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski i szybko zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część ciasta wyłożyć na dno natłuszczonej i posypanej mąką blaszki (ok. 23x27 cm). Na cieście rozłożyć marmoladę (użyłam domowej marmolady z żółtych śliwek). Ciasto czekoladowe z malinami to idealny wypiek na lato. Przepis należy do tych najprostszych, ponieważ wystarczy wymieszać w jednej misce składniki na ciasto. - bez użycia miksera. - ciasto gotowe do pieczenia w 15 minut. - maliny można zastąpić jeżynami lub wiśniami. Czytaj dalej: Ciasto czekoladowe z malinami. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki. Mąkę wyrobić z twarogiem, masłem i cukrem wanilinowym (zmiksować) do połączenia i powstania gładkiego, lekko klejącego ciasta. Schłodzić w lodówce przez 60 minut. Ciasto na ciasteczka serowe rozwałkować na grubość 3 mm, delikatnie podsypując mąką. Wykroić . Lubisz słodycze, a jednocześnie chcesz się zdrowiej odżywiać i jeść więcej warzyw? Możesz mieć jedno i drugie. To nie żart. Wystarczy, że zamiast tradycyjnych przepisów na ciasta wypróbujesz te z marchewką, fasolą czy dynią. A najlepsze jest to, że w smaku nie ma żadnej różnicy. Jeżeli nie powiesz, nikt się nie zorientuje, co zawierają. Foto: Nataliya Arzamasova / Shutterstock/ shutterstock 240942928 Ciasta z warzyw to nie sałatka, nie ma się co oszukiwać. Nie zaliczają się do dietetycznych ani niskokalorycznych, ale są zdrowsze i będą lepszym wyborem. Ich przygotowanie nie jest wcale trudne i niewiele się różni od zwykłych receptur z mąką w roli głównej. Muffinki marchewkowe Muffinki marchewkowe Główne składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru pół łyżeczki soli 2 łyżeczki sody oczyszczonej niepełna szklanka orzechów włoskich 4 szklanki marchwi startej na małych oczkach 4 jajka 1 szklanka oleju Sposób przygotowania: Marchew należy obrać i następnie zetrzeć na małych oczkach tarki. Do miski przesiewamy mąkę, a następnie dodajemy pozostałe składniki suche, oprócz orzechów. Mąkę, cukier, cynamon, imbir, sól oraz sodę oczyszczoną dokładnie ze sobą mieszamy. Do drugiej miski wbijamy jajka i roztrzepujemy je widelcem. Następnie dodajemy olej oraz startą marchewkę i wszystko mieszamy. Składniki mokre dodajemy do składników suchych i dokładnie je ze sobą mieszamy, tak by połączyły się w jednolitą masę. Na koniec dodajemy posiekane orzechy włoskie i ponownie mieszamy. Przygotowujemy silikonowe foremki lub blaszaną formę do muffinków, którą wykładamy papierowymi papilotkami. Wypełniamy formy ciastem do 3/4 ich wysokości. Muffinki pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez około 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika muffinki układamy na kratce do ostygnięcia. Dalszy ciąg artykułu znajduje się pod materiałem wideo Polecamy: Trzy świetne ciasta z ziemniaków. Idealne na podwieczorek Ciasto marchewkowe Foto: Frances van der Merwe / Shutterstock/ Ciasto marchewkowe Główne składniki 2 szklanki startej marchewki 1 i 1/4 szklanki mąki szklanka cukru 3/4 szklanki oleju pół szklanki rodzynek 50 g 3 jajka 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka startej gałki muszkatołowej tłuszcz i bułka tarta do formy pół szklanki cukru pudru kilka łyżek soku z cytryn Sposób przygotowania: Utrzeć marchewkę i połączyć delikatnie z mąką, cukrem i trzema jajkami. Dodać gałkę muszkatołową, cynamon i proszek do pieczenia. Wymieszać delikatnie. Do ciasta wlać olej i bardzo dokładnie wymieszać. Na koniec wrzucić wcześniej namoczone rodzynki. Można też dodać inne bakalie, które lubimy, np. daktyle, morele, orzechy. Blachę wysmarować tłuszczem i obsypać tartą bułką. Wlać ciasto do formy i piec około 1 godziny w temperaturze 180-190 st. C. Po wyjęciu ostudzić. Cukier puder połączyć z sokiem z cytryny, ucierać bardzo dokładnie, aż całkowicie się połączą i polać ciasto lukrem. Orzechy pokroić na małe kawałki i posypać nimi ciasto. Polecamy: Zaskakujący patent na ciasto marchewkowe. Wyjdzie idealnie wilgotne Brownie z fasoli Foto: Sajjad Haidar Malik / Shutterstock/ Brownie z fasoli Główne składniki puszka czerwonej fasoli 400 g, 50 g kakao, 60 g posiekanych orzechów, 200 g suszonych daktyli bez pestek, 2 jajka Sposób przygotowania: Daktyle należy zalać wrzątkiem i pozostawić na 20 minut pod przykryciem, a po tym czasie odsączyć; jednak uwaga – należy zachować odlaną wodę. Fasolę przekładamy na sitko, spłukujemy bieżącą wodą i pozostawiamy do odsączenia. Do miski wkładamy odsączoną fasolę, dodajemy do niej daktyle, kakao, jajka, a także szczyptę soli. Zalewamy wszystko 100 ml wody z daktyli i miksujemy za pomocą blendera. Siekamy orzechy, a następnie dodajemy je do przygotowanej masy. Smarujemy masłem formę i wykładamy papierem do pieczenia lub posypujemy mąką. Ostrożnie przekładamy przygotowane ciasto do formy i wyrównujemy. Nagrzewamy piekarnik do 180 st. C, a następie wkładamy formę i grzejemy około 20 minut. Wyjmujemy, gdy ciasto jest z wierzchu lekko popękane i zostawiamy do ostygnięcia; uwaga – nie sprawdzamy jego powierzchni patyczkiem! Wystudzone ciasto kroimy na kawałki, które można udekorować według pomysłu, np. roztopioną czekoladą gorzką. Z blaszki o bokach 20 cm można przygotować ok. 16 porcji. Polecamy: Dlaczego nie wolno jeść surowego ciasta? Nie chodzi o jajka Tort fasolowy Foto: Maliflower73 / Shutterstock/ Tort fasolowy Główne składniki 250 g fasoli jaś 8 jajek 250 g cukru 50 g bułki tartej dżem wiśniowy olejek migdałowy 100 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Sposób przygotowania: Fasole ugotuj na półmiękko, dokładnie przetrzyj przez sitko i ostudź. W tym czasie żółtka oddziel od białek i utrzyj je z cukrem na puszystą masę. Dodaj do przetartej fasoli, wsyp bułkę tartą i kilka kropel olejku migdałowego Na koniec delikatnie dodaj pianę z ubitych białek. Ciasto przelej do wysmarowanej tłuszczem tortownicy, piecz ok. 40 minut w 180 st. C. Po upieczeniu ostudź i przekrój w poziomie. Tort przełóż dżemem wiśniowym. Cukier puder przesiej przez sitko i wymieszaj z sokiem cytrynowym. Tak przygotowanym lukrem polej ciasto. Polecamy: Pieczesz ciasto? Warto zrezygnować z jednego dodatku. Wyjdzie lepsze Sernik dyniowy Foto: Lesya Dolyuk / Shutterstock/ sernik dyniowy MASA SEROWO-DYNIOWA 750 g półtłustego sera twarogowego 250 g cukru 450 g serka mascarpone 450 g purée z pieczonej dyni lub zwykłej pieczonej dyni 7 jajek 1 łyżka cukru waniliowego 5 szklanek mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki cynamonu kilka kropel olejku cytrynowego SPÓD SERNIKA 300 g herbatników lub ciasteczek Oreo 70 g masła POLEWA 1 tabliczka białej lub mlecznej czekolady 5 łyżek mleka Sposób przygotowania: Sernik dyniowy zaczynamy od przygotowania spodu. W zależności od naszych upodobań możemy w tym celu wykorzystać zwykłe herbatniki, ciasteczka Oreo lub inne ciasteczka. Rozdrabniamy je w blenderze, aż będą całkowicie rozkruszone. Następnie roztapiamy masło i odstawiamy do ostudzenia. Gdy masło wystygnie, wlewamy je do pokruszonych herbatników lub ciastek i dokładnie mieszamy. Tak przygotowany spód wlewamy do formy, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. W dalszej kolejności przystępujemy do przygotowania masy serowo-dyniowej. Jednak zanim zaczniemy, musimy upiec dynię. W tym celu kroimy ją na małe kawałki i odkrawamy elementy skórki. Tak przygotowaną dynię pieczemy w piekarniku, aż stanie się miękka. Jeśli chcemy, aby konsystencja dyni była niewyczuwalna w cieście, możemy wcześniej zmiksować upieczoną dynię. Możemy również posłużyć się upieczonymi kawałkami w całości. Dynię wrzucamy do dużej miski, następnie dodajemy do niej kilka kropel olejku cytrynowego. Może być również pomarańczowy. Jeśli zależy nam na intensywnym aromacie, do dyni może dodać również odrobinę świeżo startej skórki z cytryny lub pomarańczy. Następnie do dyni dodajemy ser twarogowy i serek mascarpone. Pamiętajmy, że ser twarogowy powinien zostać uprzednio podwójnie zmielony. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Aby składniki lepiej się ze sobą połączyły, ser i serek możemy dodawać stopniowo. Dodajemy mąkę, jajka, cukier, cukier waniliowy oraz cynamon i znów dokładnie miksujemy. Masę serowo-dyniową ucieramy do momentu, aż będzie jednolita. Gdy masa będzie gotowa, wylewamy ją na przygotowany wcześniej spód ciasta. Sernik pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut. Po upieczeniu sernik pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Polewę, w zależności od upodobań, możemy przygotować z białej lub ciemnej czekolady. Ciekawie będzie również smakowała polewa o smaku czekolady karmelowej. Czekoladę dodajemy do niewielkiego naczynia i stawiamy na ogniu. Dodajemy mleko. Dzięki temu będzie miała bardziej płynną konsystencję. Polewą możemy polać cały wierzch sernika lub za jej pomocą zrobić wzorki. Przeczytaj również: Domek Baby Jagi. Hit bez pieczenia rodem z PRL-u Data utworzenia: 20 lipca 2022 19:19 To również Cię zainteresuje Autor: Shutterstock Ciasto czekoladowe z cukinią jest obłędne w smaku Nie każdy lubi mdławą w smaku cukinię. Tymczasem można z nią zrobić obłędne ciasto czekoladowe, którym będą się zajadać wszyscy. Przepis jest rodem z Meksyku. Ciasto jest miękkie i wilgotne. Długo zachowuje świeżość. Pycha! Jeśli chodzi o cukinie, lepiej użyć małych, które nie mają za wiele pestek – są mniej gorzkawe w smaku. SKŁADNIKI 2 małe cukinie lub 1 średnia 3 jajka 1,25 szklanki cukru – najlepiej trzcinowego 1,75 szklanki mąki tortowej 1 szklanka oleju rzepakowego 1/3 szklanki kakao 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g posiekanej gorzkiej czekolady 0,5 szklanki uprażonych pestek z dyni 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli masło do posmarowania formy i bułka tarta do jej obsypania POLEWA: 2 łyżki śmietanki kremówki 30% 60 g gorzkiej czekolady PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni, posiekać. Przesiać mąkę, kakao z sodą i proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować ze szczyptą soli, cukrem i ekstraktem waniliowym. Do masy jajecznej dodać startą cukinie. Wymieszać szpatułką. Następnie dodać mąkę, posiekaną czekoladę i pestki dyni. Bardzo delikatnie wymieszać, tak by połączyły się składniki. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i posypanej bułką tartą wąskiej foremki (12×28 cm). Piec w temperaturze 180–200ºC przez około 35–45 minut. Gdy ciasto ostygnie, przygotować polewę: podgrzewać śmietanę kremówkę (nie doprowadzając do wrzenia) z kawałkami czekolady. Jeszcze ciepłą polewą oblać ciasto. Co to jest ciasto filo? Co można z niego zrobić? Iwona Witt-Czuprzyńska Autorka artykułów, przede wszystkim na tematy kulinarne, związane z etnologią, folklorem oraz przedsiębiorczością, zwłaszcza kobiet. Wielbicielka dobrej kuchni, zielarka po studiach podyplomowych na SGGW i nalewkowiczka z kilkoma nagrodami zdobytymi w turniejach … więcej Kupujemy od kilku lat jajka ze wsi i wczoraj do naszych zakupów dostaliśmy gratis 60 sztuk stłuczek. Niektóre bardziej, niektóre mniej popękane i zastanawiam się co mogę z tym zrobić. Czasu jest mało, bo jak dzisiaj nic z tym nie zrobię to pewnie resztę lepiej już wyrzucić. Macie może pomysły, jak te stłuczki przerobić (chciałabym chociaż część uratować)? KAŻDY TEMATKsiążka kucharskajak wykorzystać dużą ilość jajek? Angina u dwulatka Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –... Czytaj dalej → Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie? Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,... Czytaj dalej → Mozarella w ciąży Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji. Czytaj dalej → Czy leczyć hemoroidy przed porodem? Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,... Czytaj dalej → Ile kosztuje żłobek? Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko... Czytaj dalej → Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty... Czytaj dalej → Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć. Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w... Czytaj dalej → Dziewczyny po cc – dreny Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała... Czytaj dalej → Meskie imie miedzynarodowe. Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to... Czytaj dalej → Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży?? Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i... Czytaj dalej → Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej? Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować? Czytaj dalej → Śpi albo płacze – normalne? Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim... Czytaj dalej → Wielotorbielowatość nerek W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać... Czytaj dalej → Ruchome kolano Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche... Czytaj dalej → Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 2 łyżek Mąka pszenna pełnoziarnista Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Jak zrobić idealnie puszyste ciasto? Zobacz, jak przygotować biszkopt z dwóch jajek. Ciasto pięknie wyrasta, dzięki łyżeczce Proszku do pieczenia WINIARY. Kruchy biszkopt uwiedzie Cię swoim słodkim smakiem Cukru wanilinowego WINIARY. Zobacz, jak z zaledwie 5 składników stworzyć ciasto, które będzie pięknie prezentować się na Twoim stole. Gotowy biszkopt przełóż dowolnym kremem. Smacznego :) Jajka parzymy i wybijamy do miseczki. Ubijamy na pulchną masę. Dalej ubijając dajemy po troszku cukru wymieszanego z cukrem wanilinowym. Łyżką drewnianą mieszając, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Przygotowane ciasto biszkoptowe wylewamy na wysmarowaną tłuszczem tortownicę i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 20 minut. Krok 1 z 3 Jajka parzymy i wybijamy do miseczki. Ubijamy na pulchną masę. Dalej ubijając dajemy po troszku cukru wymieszanego z cukrem wanilinowym. Krok 2 z 3 Łyżką drewnianą mieszając, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Krok 3 z 3 Przygotowane ciasto biszkoptowe wylewamy na wysmarowaną tłuszczem tortownicę i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 20 minut. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

ciasto z 20 jajek